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淺談石磨面粉機的制粉系統
發布時間：2018-04-12 16:24:24 來源：泰興糧機 點擊：
【摘要】石磨面粉機的結構組成相對簡單一些，它的制粉工藝從小麥原糧到石磨面粉成品的過程是有五個制粉系統組成的，各個系統在相應的崗位上發揮各自的工作，從而保證石磨面粉機完美的生產出優質的石磨面粉。
石磨面粉機的結構組成相對簡單一些，它的制粉工藝從小麥原糧到石磨面粉成品的過程是有五個制粉系統組成的，各個系統在相應的崗位上發揮各自的工作，從而保證石磨面粉機完美的生產出優質的石磨面粉，咱們來看看石磨面粉機是由哪五個制粉系統組成的?
1、皮磨系統：剝開小麥，在保證石磨面粉機皮層不過度破碎的前提下，逐道刮凈皮層上的胚乳，提取量多質優的胚乳粒和一定質量與數量的面粉。
2、心磨系統：將各系統提供的較純凈的胚乳粒，逐道研磨成具有一定細度的面粉，并提出麩屑。通常還配置尾磨，用以石磨面粉機研磨前中路心磨分離出的麩屑及較粗粒。
3、渣磨系統：對前中路提供的連麩胚乳粒進行輕研，使皮層與胚乳分開，從而得到純凈的麥心送往心磨制粉。
4、清粉系統：對前中路提取的麥渣和麥心進行提純、分級、再分別送往石磨面粉機相應的研磨系統處理。
5、配粉系統：將不同面粉分別存放，再按一定比例搭配、添加和混合配制成各種不同用途的成品面粉。
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