石磨面粉機提高小麥的資源有效利用率，不僅可大大提高企業的經濟效益，而且對緩解我國由于經濟規模的不斷擴大，造成的能源不足的矛盾做出貢獻。可以通過加強管理，大力投入人力與資金對產品進行開發和研制，完善設備工藝性能，盡可能地提高小麥的出粉率，降低加工中的電能消耗。隨著人口的增加，糧食短缺矛盾在我國將日益突出，通過石磨面粉機加工水平的提高，而提高小麥的出粉率，減少小麥損失，對解決我國糧食安全問題也具有重要意義。