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您了解石磨面粉機械的回轉(zhuǎn)功能嗎
發(fā)布時間：2020-01-17 13:48:17 來源：河南泰興糧機 點擊：
【摘要】 石磨面粉機組中含有很多的礦物質(zhì)元素，石磨和原糧發(fā)生自燃摩擦，其中的營養(yǎng)物質(zhì)就會進入到糧食中，混合在一塊讓成品的營養(yǎng)更加豐富，進行低速研磨低溫加工，其中的淀粉不會發(fā)生糊化，其中的蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變，其中的維生素元素不會改變，營養(yǎng)成...
石磨面粉機組中含有很多的礦物質(zhì)元素，石磨和原糧發(fā)生自燃摩擦，其中的營養(yǎng)物質(zhì)就會進入到糧食中，混合在一塊讓成品的營養(yǎng)更加豐富，進行低速研磨低溫加工，其中的淀粉不會發(fā)生糊化，其中的蛋白質(zhì)面筋面性沒有改變，其中的維生素元素不會改變，營養(yǎng)成分也不會降低。回轉(zhuǎn)設備是石磨面粉機組中重要的組成部分，那么其功能有哪些呢?
物料在石磨面粉機組水平回轉(zhuǎn)篩工作面上做回轉(zhuǎn)運動，結(jié)合物料與工作面、物料內(nèi)部的不同摩擦力的作用形成分級，物料在有孔工作面上的水平回轉(zhuǎn)運動，使物料松散開來，以一定的速度經(jīng)過篩孔，借物料重量和料層壓力穿過篩孔達到篩選的目的。由于物料顆粒作水平回轉(zhuǎn)運動，篩選可以按顆粒的不同長度進行。
石磨面粉機械在低速低溫下進行生產(chǎn)，保證了面粉的原汁原味。生產(chǎn)的淀粉不會因為溫度高發(fā)生糊化，蛋白質(zhì)面筋沒有發(fā)生改變，維生素以及其中的微量元素都不會被破壞，其中的營養(yǎng)物質(zhì)仍然存在。石磨面粉機械對于不用的原糧生產(chǎn)工藝以及水分要求也不同。
在傳統(tǒng)石磨面粉機械生產(chǎn)的時候，是電機轉(zhuǎn)動通過皮帶輪帶動石磨磨盤不停地逆向旋轉(zhuǎn)，來完成石磨面粉加工的過程，這種方式有個不足的地方，那就是用電量比較大，生產(chǎn)成本居高不下，通過生產(chǎn)廠家不斷的技術升級，石磨面粉機技術升級降低了成本。
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