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為何石磨面粉機需要先粉碎物料再研磨
發布時間：2020-08-20 10:52:21 來源：河南泰興糧機 點擊：
【摘要】 很多用戶在購買石磨面粉機械的時候都會發現，廠家再進行加工工藝設計的時候，一般都是先進行物料的粉碎，在進行研磨。這是為什么呢？有什么原理嗎？其實石磨面粉機械先進行物料粉碎的原因有很多，下面小編一一道來： 1、減小粒度，便于調制時加快溶...
很多用戶在購買石磨面粉機械的時候都會發現，廠家再進行加工工藝設計的時候，一般都是先進行物料的粉碎，在進行研磨。這是為什么呢？有什么原理嗎？其實石磨面粉機械先進行物料粉碎的原因有很多，下面小編一一道來：
1、減小粒度，便于調制時加快溶解速度或提高混合均勻度，或者是改進食品的口感，如鹽、糖等物質的粉碎等。
2、石磨面粉機使多種物料有相近的粒度，防止各種粉料混合后再生產自動分的現象，如調味粉、代乳粉、飲料粉等。
3、進行選擇性粉碎，以便石磨面粉機對原料顆粒內的成分進行分離，例如玉米脫胚、小麥提粉等。
4、減小物料顆粒的體積，便于物料干燥。
5、許多食品產品均要求定的粒度，以保證粉料或顆粒料的容重，容重影響包裝容積、速溶性和調理性等。
在石磨面粉機的發展中，我們需要不斷進行技術革新，在科技研發上加大投入，才能夠在今后的發展中占據更大的優勢。雖然當前我國的石磨面粉機產品在國際上還處于劣勢，但是隨著我國科技的快速發展，多年來我國的石磨面粉機械出口數量正在持續上升，在國際市場上占據了一席之地。
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