在目前的經濟發展中，人們都非常注重食品的衛生安全，而面粉作為我們日常生活的重要食材，其加工的重要設備——石磨面粉機械，對于我們的日常飲食生活有著重要的意義。因此我們在石磨面粉機械的日常生產中，需要注意加工產品的衛生安全。
　　十二五規劃提出，在安全問題上，應該將石磨面粉機械安全引入食品和石磨面粉機組設計與制造中，有效規避安全風險對工作人員的傷害，防止各類傷亡事故的發生，推進食品加工企業的安全生產。
　　在衛生問題上，將機械設計的衛生要求引入食品和石磨面粉機組的設計與制造中，有效防止食品和石磨面粉機組材料有害成分向食品遷移，防止食品加工過程中微生物超標，推進食品加工的食品安全。
　　我們需要不斷深度挖掘設備潛能，不斷提高石磨面粉機轉化率，同時開展產品深加工作業，在石磨面粉品質、面粉質量和產品種類方面做好工作，才能更加有效的提高石磨面粉機綜合利用率。
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